Держпродспоживслужба зазначає, що до відомства надходить значна кількість скарг від споживачів щодо якості червоної ікри. Найчастіше громадяни звертають увагу на проблеми з безпечністю продукту, його якістю або відсутністю належного маркування.
У відомстві зазначають, що дедалі частіше харчові продукти, зокрема червону ікру, купують через соціальні мережі, платформи спільного доступу та дошки оголошень. Водночас такі майданчики часто використовують фізичні особи, які не зареєстровані як суб’єкти господарювання, що обмежує можливості державного контролю. У таких випадках Держпродспоживслужба не може застосовувати заходи впливу у разі порушень вимог до якості чи маркування продуктів.
Щоб уникнути ризиків для здоров’я, споживачам радять перевіряти інформацію про продавця перед покупкою. На сторінці інтернет-магазину має бути зазначено повне найменування юридичної особи або ПІБ ФОП, місцезнаходження, а також ідентифікаційний код чи реєстраційний номер платника податків відповідно до Закону України «Про електронну комерцію».
Також важливо звертати увагу на упаковку та маркування продукції — вони повинні містити всі обов’язкові реквізити і бути чіткими та читабельними. Не менш важливим є дотримання умов зберігання: ікра має зберігатися за рекомендованої температури, без впливу тепла чи прямих сонячних променів.
Держпродспоживслужба підкреслює, що дотримання цих порад допоможе споживачам обрати якісний і безпечний продукт та уникнути ризиків для здоров’я.
