Позначка: поради

  • МОЗ дав поради як уникнути харчового отруєння у свята

    МОЗ дав поради як уникнути харчового отруєння у свята

    Свята — це час для смачних страв, але порушення правил зберігання та приготування продуктів може обернутися небажаними наслідками. У грудні-січні 2023-2024 року в Україні зафіксовано 6527 випадків харчових отруєнь, що на 13% більше, ніж торік, повідомляє Центр громадського здоров’я України.

    Особливу увагу експерти звертають на відключення світла, що ускладнюють зберігання продуктів у належних умовах. Харчові отруєння найчастіше викликають такі продукти:

    • сирі яйця та м’ясо;
    • непастеризоване молоко та м’які сири;
    • домашня консервація;
    • кондитерські вироби з кремом.

    Центр громадського здоров’я надає низку рекомендацій, як знизити ризик отруєнь:

    1. Гігієна: мийте руки, регулярно очищуйте кухонні поверхні та приладдя.
    2. Окремі зони: використовуйте окремі дошки для нарізання сирих і готових продуктів.
    3. Термічна обробка: ретельно готуйте м’ясо, рибу та морепродукти.
    4. Свіжість продуктів: перевіряйте терміни придатності, уникайте використання сумнівних продуктів.
    5. Правильне зберігання: не залишайте їжу на столі більше ніж дві години, одразу після святкування прибирайте залишки в холодильник.

    Окремо наголошується: найвразливішими до харчових отруєнь є діти, вагітні жінки, люди похилого віку та особи з ослабленим імунітетом.

    Якщо після святкового застілля з’явилися нудота, біль у животі, діарея чи блювота — це може бути ознакою отруєння. У таких випадках слід негайно звернутися до лікаря.

  • Коли міняти літні шини на зимові: поради автоінструктора

    Коли міняти літні шини на зимові: поради автоінструктора

    З наближенням холодів та прогнозованими заморозками в Україні, водії починають задумуватися про необхідність заміни літніх шин на зимові. Автоінструктор Микола Крепець надав кілька важливих рекомендацій щодо цього процесу.

    Враховуючи те, що Укргідрометцентр попереджає про інтенсивні заморозки в Україні протягом найближчих двох ночей через антициклон з півночі та зниження температури до 0,5°C у більшості регіонів, крім південного сходу, постає питання заміни літніх шин на зимові.

    Багато водіїв відкладають рішення по заміні шин на потім, але після випадання першого снігу, може вже стати пізно. Автоінструктор Микола Крепенець радить водіям міняти шини в так званий п’яти градусний режим – від +5 градусів до +10, адже літні шини на морозі дубіють і перетворюються в слизьку пластмасу.

    Якщо температура коливається від +5 до +10 градусів, то це вже показник, що гуму треба змінювати. Вночі взагалі зараз приморозки бувають

    – сказав Крепенець.

    Він зазначив, що всесезонна гума не ефективна ні взимку, ні влітку.

    Це як взуття. Якщо взяти демісезонне взуття, то в ній взимку холодно, а влітку жарко. Точно так діє і ця гума”

     – зазначив Крепенець.

    Також він наголосив, що на зимовій гумі влітку можна їздити, а от на літній зимою не можна.

    Патрульна поліція вже закликала водіїв подумати про заміну літньої гуми, наголосивши, що літня гума при низьких температурах втрачає свої властивості зчеплення, а зимова гума, навпаки, залишається еластичною навіть при мінусових температурах, що дозволяє краще контролювати автомобіль на зимових дорогах.

    Також патрульні нагадали про зимовий омивач, який можна вже замінити, адже літній просто-таки може замерзнути в бачку.

    Також деякі водії починають міняти шини ще до початку настання холодів, щоб потім не стояти в кілометрових чергах на шиномонтаж, або чекати запису на нього, боючися їздити на автомобілі, щоб не потрапити в ДТП.

    Українське законодавство не регулює, коли необхідно міняти літні шини на зимові. Відповідно до правил дорожнього руху забороняється експлуатація транспортних засобів, які мають залишкову висоту малюнка протектора менше ніж 1,6 мм. Для автомобілів вагою понад понад 3,5 т – 1,0 мм, автобусів – 2,0 мм, мотоциклів і мопедів – 0,8 мм.

    В січні минулого року нардепи внесли до Верховної Ради законопроєкт, який би встановлював штрафи за керуванням автомобілем не обладнаним зимовими та/ або усесезонними шинами у період з 1 листопада по 31 березня.

    Штраф за таке порушення пропонувалося встановити на рівні 340 гривень. Наразі законопроєкт так і перебуває на розгляді в Раді.

  • Перезавантаження роботи: 13 порад, як зробити вашу роботу менш напруженою цього року

    Перезавантаження роботи: 13 порад, як зробити вашу роботу менш напруженою цього року

    Ось зміни, які працівники можуть зробити, щоб покращити свою продуктивність і зменшити стрес у 2024 році

    Ласкаво просимо до першого тижня 2024 року. Тепер вам потрібно прочитати десятки — можливо, сотні! — електронних листів, які «повертаються» після свят. Ваш бос і колеги завалюють вас запитами про ваші плани на рік. Без тиску, правда?

    Експерти з питань продуктивності кажуть, що новий рік — це гарний час, щоб перед роботою перезавантажитися перед суєтою. Тому вдихніть, перш ніж знову зануритися.

    Новий рік пропонує працівникам орієнтир, у якому вони можуть оцінити, що вийшло добре, що погано, чого вони хочуть і як планувати прогрес, кажуть експерти. Це може бути так само важливо, як, якщо не важливіше, ніж встановлення особистих цілей щодо здоров’я, оскільки більшість працівників проводять більшу частину часу неспання на роботі.

    «Важливо знайти час, щоб оцінити минулий рік і дивитися вперед», — сказав Джоно Лук, віце-президент із управління продуктами Webex by Cisco. «Так легко повернутися до того самого кліпу та темпу», який був у вас раніше.

    Експерти кажуть, що внесення суттєвих змін не повинно бути надто важким, важким чи навіть масовим. Навіть невеликі зміни можуть значно змінити роботу людини.

    «Я дуже вірю в внесення невеликих, поступових змін», — сказав Джошуа Зеркель, експерт із продуктивності та керівник глобального маркетингу залучення в Asana. «Ніколи не варто все перевертати».

    Ось 13 способів, якими працівники можуть налаштуватися на успіх на початку року.

    Відновіть свої кордони.

    Люк сказав, що останніми роками пандемія стерла межі між роботою та домашнім життям , тож це може бути вдалий час для зміцнення кордонів, які можуть виглядати будь-якими, починаючи від того, щоб у вас був спеціальний робочий простір, і закінчуючи скиданням розкладу.

    «Поділіться своїми цілями та межами з іншими», — сказав він. «Тож щось на зразок: «Якщо ви побачите мене в мережі о 7 вечора, викиньте мене». Інші притягнуть вас до відповідальності».

    Сформулюйте свої цілі.

    Один із способів подумати про свої цілі — згадати, чого ви досягли, і застосувати це до того, що ви хочете робити в майбутньому, — сказав Ахіла Сатіш, генеральний директор Meseekna, технологічної компанії, яка використовує симуляції для оцінки талантів. Намагайтеся зробити ваші цілі максимально реалізованими з малими часовими рамками, щоб зробити їх досяжними, сказала вона. Можливо, вам знадобиться зібрати відгуки, щоб допомогти вам, сказала Аніта Вільямс Вуллі, професор і заступник декана наукового відділу Школи бізнесу Теппер Університету Карнегі-Меллона. Вона також пропонує приділяти трохи часу щодня або щотижня, щоб переглянути свою діяльність і узгодити її зі своїми цілями.

    «Будьте свідомі та конкретні щодо того, що вам потрібно робити, щоб досягти прогресу», – сказала вона.

    Оцініть свої пріоритети.

    Те, що є терміновим, не завжди може бути важливим, сказав Вуллі, тому переконайтеся, що ви розумієте свої пріоритети. Зробивши це, ви можете визначити, що саме плануєте робити, і повторювати, доки не створите нові звички. Це може виглядати як додавання елементів календаря, щоб блокувати час, щоб зосередитися на конкретних завданнях. «Зосередьтеся на речах, які важливі», — сказала вона. «Не дозволяйте їм вибити з колії неважливі, термінові справи».

    Повідомте про наміри.

    Оголошуйте свої зобов’язання та наміри на рік, кажуть експерти. Поділитися своїми думками може бути корисним для решти вашої команди, яка може внести свій внесок або потребує скорегувати свої очікування. «Це може зменшити кількість речей, які можуть вас вибити з колії», — сказав Вуллі. «І якщо ви берете на себе публічне зобов’язання, ви, швидше за все, це зробите».

    Оцініть свою продуктивність.

    Подивіться на свій календар і оцініть, коли ви були найбільш продуктивними, а коли найменшими, сказав Сатіш. Це може виявити тенденції, коли ви найбільше та найменш продуктивні, щоб ви могли структурувати майбутні зустрічі та зосередити час навколо цього. Ви також повинні переглянути, які елементи календаря варто зберегти, сказав Люк. Це може означати аудит повторюваних зустрічей, щоб скоротити, скасувати або переформатувати їх у електронні листи чи інші форми спілкування, сказав Церкель. «Виявилося, що більшість людей могли б відмовитися від 25 відсотків того, що вони роблять, без будь-якого впливу на продуктивність», — сказав Гаррі Кремер, клінічний професор менеджменту та організації Школи менеджменту Келлога при Північно-Західному університеті. «Ми робимо деякі речі лише тому, що так завжди їх робили».

    Знайдіть свій баланс.

    Подумайте, як ви витрачаєте 168 годин, які ви отримуєте щотижня, сказав Кремер. Розподіліть відсоток часу, який ви хочете витратити, на шість сфер: кар’єра та безперервна освіта, сім’я та друзі, духовні та релігійні погляди, здоров’я, розваги та соціальна відповідальність. Потім порівняйте це з тим, скільки часу ви насправді витрачаєте, і відкоригуйте відповідно, сказав він. «У нас є дивна концепція багатозадачності», — сказав він. «Але ми сплутали активність із продуктивністю?»

    Використовуйте цифрові інструменти.

    Заощадити час можна так само просто, як скопіювати та вставити поширену відповідь електронної пошти з блокнота вашого ноутбука, сказав Сатіш. Але чи існують інші програми чи способи, за допомогою яких можна оцифрувати невеликі завдання, щоб покращити робочий процес? Зеркель сказав, що вам навіть може знадобитися скоротити набір цифрових інструментів, щоб бути більш ефективними. Замість того, щоб працювати у вашій папці «Вхідні», наприклад, може існувати система керування роботою, яку доцільніше використовувати для команд над конкретними проектами, для яких вони можуть захотіти поспілкуватися, поділитися ресурсами або встановити терміни.

    Плануйте відпустку.

    Почніть планувати свій відпустку зараз, навіть якщо це розпливчаста оцінка, порадив Люк. Якщо ви знаєте, що хочете здійснити пляжну подорож влітку, виберіть кілька ідеальних вихідних і позначте їх у своєму календарі, щоб планування не пройшло повз вас. Тоді, коли ви підійдете ближче, ви зможете зміцнити свої плани. «Якщо ви принаймні не запишете цього, ви не зробите це», — сказав він.

    Відновіть контакт з людьми.

    Новий рік – чудовий час для відновлення зв’язків із професійною мережею, – сказав Сатіш. Тому знайдіть час, щоб зв’язатися з колишніми наставниками та зв’язками. «Важко [підтримувати зв’язок] протягом року, — сказала вона. «Але знову залучити повідомлення «з новим роком» дуже легко».

    Оновіть своє резюме.

    Початок року — гарний час, щоб переконатися, що ваше резюме та особисті веб-сайти чи профілі актуальні , — сказав Сатіш. «Ніколи не знаєш, коли це тобі знадобиться».

    Налаштуйте сповіщення.

    Якщо ви працювали з налаштуваннями сповіщень за замовчуванням на своїх пристроях і програмах, то, ймовірно, цілий день вас відволікають, сказав Церкель. Satish пропонує встановити параметри фокусування та режиму роботи на пристроях iPhone та Android, щоб фільтрувати шум. Ви також можете встановити часові обмеження для кожної програми в розділі «Час екрана» на iOS, додала вона. Це також може означати закриття електронної пошти або перемикання сповіщень Slack або Teams на час зосередженості, сказав Вуллі.

    Упорядковувати та архівувати.

    Організовувати потрібно не лише фізичний робочий простір, а й цифровий, кажуть експерти. Це означає очищення робочого столу, переміщення значків додатків або документів, які вам регулярно потрібні, у зручні місця, архівування проектів і впорядкування електронної пошти , сказав Вуллі. «Очистіть мотлох, щоб ви могли дістатися до речей, які важливіші», — сказав Зеркель. «Це може полегшити вам самопочуття».

    Отримати фору.

    Почніть свій день або тиждень, витративши перші 15 хвилин на перегляд папки «Вхідні», календаря та інших повідомлень і створення списку пріоритетів для важливої ​​роботи, сказав Церкель.

    «Ви можете повернутися на місце водія, даючи собі трохи місця на початку кожного дня», — сказав він.