Позначка: зелений чай

  • Один популярний сік може допомогти знизити «поганий» холестерин

    Один популярний сік може допомогти знизити «поганий» холестерин

    Гранатовий сік, багатий на антиоксиданти, може стати корисним ранковим напоєм для людей із підвищеним рівнем холестерину. Дієтологи також радять звернути увагу на томатний сік і зелений чай, які можуть підтримувати здоров’я серцево-судинної системи.

    Про це повідомило видання Eatingwell.

    За даними експертів, у світі приблизно 40% людей із підвищеним рівнем ЛПНЩ — так званого «поганого» холестерину — навіть не підозрюють про свій стан. Своєчасна діагностика дозволяє змінити спосіб харчування та знизити ризик розвитку серцевих захворювань.

    Фахівці наголошують, що важливу роль відіграють не лише продукти, багаті на клітковину, а й напої, які людина вживає щодня.

    Одним із найкорисніших варіантів дієтологи називають гранатовий сік. Поліфеноли, які містяться в ньому, допомагають захищати частинки ЛПНЩ від окиснення — процесу, що сприяє утворенню бляшок у судинах.

    Дослідження показують, що регулярне вживання гранатового соку може знижувати рівень тригліцеридів, зменшувати концентрацію «поганого» холестерину та водночас підвищувати показники «хорошого» холестерину ЛПВЩ.

    У невеликому дослідженні учасники, які щоденно пили склянку гранатового соку протягом двох тижнів, продемонстрували покращення ліпідного профілю. Також є дані, що гранат може сприяти зниженню артеріального тиску, що особливо важливо для людей із гіпертонією.

    До речі, раніше дієтологи також пояснювали, які продукти варто додати до раціону для підтримки здоров’я серця.

    Дієтологи радять обирати 100% гранатовий сік без доданого цукру та вживати його помірно — приблизно від половини до однієї склянки на день. Крім того, його можна додавати до смузі разом із фруктами, зеленню або насінням льону.

    Серед інших напоїв, які можуть бути корисними для серця, експерти називають томатний сік. Він містить лікопін — антиоксидант, що може сприяти підвищенню рівня «хорошого» холестерину. Водночас фахівці рекомендують обирати варіанти з низьким вмістом натрію.

    Ще один варіант — зелений чай. Завдяки високому вмісту антиоксидантів він може допомагати помірно знижувати загальний рівень холестерину.

    Раніше також повідомлялося, що деякі щоденні звички можуть негативно впливати на серцево-судинну систему. Детальніше про це можна прочитати у матеріалі.

    Експерти наголошують, що здоров’я серця залежить від усього раціону, а не від одного конкретного продукту чи напою.

    «Здоров’я серця стосується всього вашого раціону, а не лише чогось одного, що ви їсте чи п’єте. Невеликі, але стабільні зміни у харчових звичках можуть сприяти довгостроковому здоров’ю серця», — кажуть дієтологи.

  • Які ранкові напої допомагають знизити рівень холестерину

    Які ранкові напої допомагають знизити рівень холестерину

    Дієтологи наголошують, що ранкові напої можуть суттєво впливати на рівень холестерину та стан серцево-судинної системи. Зокрема, гранатовий сік, томатний сік і зелений чай називають серед найкорисніших варіантів для щоденного раціону. Про це повідомляє видання Eatingwell.

    Близько 40% людей із підвищеним рівнем ЛПНЩ («поганого» холестерину) навіть не знають про свій стан. Саме тому регулярні обстеження та корекція харчування є важливою частиною профілактики серцевих захворювань. Фахівці підкреслюють: значення має не лише їжа, а й напої, які людина споживає щодня.

    Гранатовий сік вважається одним із найефективніших природних напоїв для підтримки здоров’я серця. Він містить поліфеноли — потужні антиоксиданти, які допомагають захищати ЛПНЩ від окиснення. Саме цей процес сприяє утворенню бляшок у судинах. Дослідження свідчать, що регулярне вживання гранатового соку може знижувати рівень тригліцеридів, зменшувати ЛПНЩ і підвищувати рівень ЛПВЩ («хорошого» холестерину).

    У невеликих дослідженнях учасники, які щодня вживали склянку гранатового соку протягом двох тижнів, демонстрували покращення показників ліпідного профілю. Також є дані про можливе зниження артеріального тиску, що особливо актуально для людей із гіпертонією та підвищеним холестерином.

    Дієтологи радять обирати 100% гранатовий сік без доданого цукру та обмежувати порцію до половини або однієї склянки на день. Напій можна також додавати до смузі разом із фруктами, зеленню та насінням льону.

    Серед альтернативних варіантів експерти виділяють томатний сік, який містить лікопін — антиоксидант, що може сприяти підвищенню рівня ЛПВЩ. Важливо обирати версії з низьким вмістом натрію. Ще один корисний напій — зелений чай. Завдяки антиоксидантам він може сприяти помірному зниженню загального рівня холестерину та підтримувати судини.

    Фахівці підкреслюють, що здоров’я серця залежить від комплексного підходу. Регулярна фізична активність, збалансоване харчування та контроль показників крові разом дають найкращий ефект. Навіть невеликі, але сталі зміни в щоденному раціоні можуть позитивно впливати на довгострокове самопочуття. За наявності проблем із холестерином рекомендується консультація лікаря.

  • Антиоксиданти зеленого чаю допомагають боротися із запаленням і холестерином

    Антиоксиданти зеленого чаю допомагають боротися із запаленням і холестерином

    Щоденна чашка зеленого чаю може стати ефективним способом підтримки здоров’я серця. Дієтологиня Дон Меннінг пояснює, що регулярне вживання цього напою знижує ризик серцевих захворювань завдяки високому вмісту антиоксидантів, зокрема епігалокатехін-галату (EGCG).

    EGCG допомагає зменшити запалення та оксидативний стрес — процес, під час якого надлишок вільних радикалів пошкоджує клітини та судини. Це знижує ймовірність утворення бляшок в артеріях і розвитку серцевих хвороб.

    Крім того, зелений чай сприяє нормалізації рівня холестерину: регулярне споживання допомагає знизити «поганий» ЛПНЩ і підвищити «хороший» ЛПВЩ, що сприяє очищенню кровоносних судин. Дослідження також свідчать про позитивний вплив на артеріальний тиск і функцію судин.

    Меннінг радить випивати від двох до чотирьох чашок зеленого чаю на день. Важливо, щоб напій був несолодким — саме така заміна солодких напоїв на зелений чай приносить найбільшу користь для серця та підтримує бадьорість протягом дня.

  • Наукові дослідження підтверджують: зелений чай допомагає втрачати вісцеральний жир

    Наукові дослідження підтверджують: зелений чай допомагає втрачати вісцеральний жир

    Вісцеральний жир – це жир, що накопичується глибоко в черевній порожнині, оточуючи внутрішні органи, такі як печінка, шлунок і кишківник. Його надмірне накопичення пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та інших метаболічних порушень.

    Дієтологи рекомендують не лише дієту та фізичну активність, а й деякі напої, які допомагають зменшити цей небезпечний жир. Особливо ефективним вважається зелений чай.

    Зелений чай містить катехіни та кофеїн, які підвищують чутливість до інсуліну, знижують рівень «поганого» холестерину та артеріальний тиск, а також допомагають організму мобілізувати й спалювати жир у ділянці живота. Регулярне вживання напою сприяє контролю запальних процесів і підтримці метаболічного здоров’я.

    Дослідження показують, що люди, які поєднують зелений чай зі здоровим способом життя, демонструють більшу загальну втрату жиру порівняно з тими, хто його не вживає. Крім того, зелений чай є безпечнішою альтернативою солодким і енергетичним напоям, допомагаючи підтримувати вагу й зменшувати вісцеральний жир.

    Дієтологи радять пити зелений чай щодня та поєднувати його з фізичною активністю й збалансованим харчуванням, щоб досягти максимального ефекту у спалюванні вісцерального жиру та збереженні здоров’я серця.

  • Зелений чай, матча та інші способи підбадьоритися без кави

    Зелений чай, матча та інші способи підбадьоритися без кави

    Багато людей починають свій день з чашки кави, адже вона допомагає швидко прокинутися і налаштуватися на роботу. Однак кава може викликати побічні ефекти: прискорене серцебиття, тремтіння рук, тривожність або головний біль. На щастя, існують альтернативи, які дарують енергію без негативних наслідків.

    Матча – концентрований порошок зеленого чаю, популярний у всьому світі. Напій має антиоксидантні, протизапальні та заспокійливі властивості. Кофеїн у матчі стимулює мозок і тіло: у чашці міститься від 38 до 178 мг, що порівнянно з кавою.

    Зелений чай – класичний варіант для тих, хто хоче легку бадьорість. В одній чашці приблизно 25 мг кофеїну, а також антиоксиданти та протизапальні речовини, які допомагають уникнути тривожності, властивої каві.

    Чорний чай містить близько 47 мг кофеїну на чашку та має низку переваг для здоров’я: знижує ризик серцевих захворювань і деменції, а також допомагає заспокоїти нервову систему. На його основі також виготовляють комбучу – кислуватий напій із пробіотиками.

    Цикорій – відмінна безкофеїнова альтернатива. Напій із кореня цикорію має горіховий смак, схожий на каву, і не викликає тривожності. Схожі варіанти: декаф, золотое молоко, напій із кореня кульбаби та каштанова кава.

    Чай яупон – трав’яний напій з листя вічнозеленого куща з Америки. Він містить кофеїн, але не провокує тривожності, а також покращує самопочуття, травлення та розумові процеси.

    Мате – напій з листя парагвайського дуба, популярний у Південній Америці. В одній чашці міститься близько 80 мг кофеїну. Мате допомагає підвищити енергію і концентрацію без зайвої нервозності.

    Завдяки цим альтернативам можна почати день бадьорим, зберігаючи спокій і хороше самопочуття.

  • Суперпродукти для боротьби зі стресом: що варто включити у раціон

    Суперпродукти для боротьби зі стресом: що варто включити у раціон

    У сучасному світі стрес став буденністю для багатьох людей. Щоб підтримати емоційний баланс і знизити рівень тривоги, окрім йоги, медитації та глибокого дихання, варто звернути увагу на харчування. Існує ціла низка продуктів, які мають природні властивості протистояти стресу та покращувати настрій.

    Зелений чай
    Цей напій містить поліфеноли та катехіни — речовини з потужними протизапальними ефектами. Особливо цінною є амінокислота L-теанін, яка допомагає знизити рівень стресу і занепокоєння, сприяючи розслабленню без сонливості.

    Ягоди
    Ягоди багаті на клітковину та антиоксиданти, зокрема вітаміни C і E, які захищають організм від окисного стресу. Вони також є джерелом фолієвої кислоти, кальцію, лютеїну, селену і бета-каротину, що підтримують нервову систему і допомагають запобігти депресії.

    Авокадо
    В одному плоді міститься близько 58 мг магнію — мінералу, важливого для синтезу білків, роботи нервів і м’язів. Недостатність магнію часто викликає дратівливість і тривожність, тож регулярне вживання авокадо може покращити самопочуття.

    Несолодкий кефір
    Ферментовані молочні продукти, зокрема кефір, збільшують кількість корисних бактерій у кишечнику. Здоров’я мікрофлори позитивно впливає на вироблення нейротрансмітерів, які необхідні для нормальної роботи мозку та регуляції настрою.

    Листова зелень
    Шпинат, рукола, салат та інша листова зелень містять клітковину, каротиноїди, вітамін B9 (фолієву кислоту), кальцій і вітаміни C і K. Фолієва кислота важлива для підтримки функції нейротрансмітерів, що регулюють настрій і емоційний стан.

    Таким чином, включення цих продуктів у щоденний раціон може стати корисною допомогою у боротьбі зі стресом, покращити настрій і загальне самопочуття.

  • Китайські вчені назвали напій, що знижує ризик деменції

    Китайські вчені назвали напій, що знижує ризик деменції

    Зелений чай може знизити ризик деменції, якщо вживати його помірно — до шести чашок на день. Про це йдеться в дослідженні вчених з Коледжу Ціндао в Китаї, опублікованому в журналі Translational Psychiatry.

    Старіння організму неминуче, але деякі фактори можна контролювати. Всесвітня організація охорони здоров’я зазначає, що понад 55 мільйонів людей у світі живуть із деменцією — розладом, що викликає втрату пам’яті та потребу в постійній опіці. Найчастіше (до 70% випадків) вона проявляється у формі хвороби Альцгеймера.

    Науковці з’ясували, що регулярне вживання зеленого чаю може знизити ризики розвитку когнітивних порушень. У тих, хто пив чай щодня (від однієї до шести чашок), вірогідність розвитку деменції була на 16% нижчою. Зокрема, ризик хвороби Альцгеймера знижувався на 16–19%, а судинної деменції — на 25–29%.

    Найбільший захисний ефект спостерігався при споживанні трьох чашок чаю на день. Саме така кількість виявилася оптимальною — вчені говорять про так званий U-подібний зв’язок: надмірне споживання (більше шести чашок) не демонструвало додаткових переваг у порівнянні з повною відмовою від чаю.

    Результати дослідження вказують на можливість профілактики деменції через прості зміни у щоденному раціоні. Але медики попереджають: чай — це не ліки, а лише один із чинників зниження ризиків.

  • Підняти імунітет допоможуть 7 напоїв

    Підняти імунітет допоможуть 7 напоїв

    Осінь – це пора року, коли наш імунітет потребує особливої підтримки. З пониженням температури та збільшенням випадків застуд важливо вживати правильні напої, які допоможуть підвищити опірність організму до хвороб. Ось сім корисних напоїв, які не лише смачні, але й багаті на вітаміни і мікроелементи.

    З настанням холодів багато хто з нас починає замислюватися над тим, як залишатися здоровими в сезон застуд і грипу. Один із найдоступніших і найпростіших способів зробити це — звернутися до продуктів і напоїв, що містять поживні речовини, які підтримують імунітет. Про те, які напої оптимізують імунну систему, пише Real Simple.

    Зелений чай

    Fullscreen
    Фото: Freepik

    “Зелений чай — напій, пов’язаний з імунним здоров’ям, оскільки він багатий на антиоксиданти, так звані катехіни”, — каже дієтологиня Емі Девіс. Крім того, епігаллокатехін-3-галлат (EGCG) — рослинна сполука, що міститься в зеленому чаї, яка пов’язана з регуляцією і модуляцією імунної системи. І якщо ви чутливі до кофеїну або віддаєте перевагу ввечері пити чай, то зелений чай без кофеїну підійде ідеально.

    Смузі

    Смузі — це смачні та прості в приготуванні напої, які можна наповнити поживними речовинами, що підвищують імунітет. Візьміть ягоди, ківі або цитрусові для отримання вітаміну С, збагачене молоко або апельсиновий сік для вітаміну D, авокадо або шпинат для вітаміну Е, насіння конопель для цинку, молочні продукти або насіння соняшнику для селену, а також йогурт або кефір для пробіотиків. Усі рослинні інгредієнти у вашому смузі також забезпечать клітковину та рослинні сполуки!

    Чай з ехінацеї

    Ехінацея багата імуностимулювальним вітаміном С, селеном, цинком і рослинними сполуками. “Ехінацея, багата на антиоксиданти, має імуномодулювальні, протизапальні, антибактеріальні та противірусні властивості, що робить її потужним засобом для підтримки імунітету”, — пояснює дієтологиня Джулі Пейс. Крім того, чай з ехіноцеї має прекрасний злегка землистий, квітковий смак.

    Імбирний чай

    Fullscreen
    Фото: Freepik

    “Відомо, що імбир має протизапальні та антиоксидантні властивості, допомагаючи зміцнити імунітет”, — каже Девіс. Крім того, імбир містить безліч рослинних сполук і він не містить кофеїну. Додайте трохи меду в цей чай, щоб посилити імуностимулювальні властивості.

    Матча

    Матча може похвалитися цілою низкою рослинних сполук, включно з поліфенолами і сапонінами, а одна чашка містить 13% від добової норми вітаміну С, а також 4% цинку. Вибирайте листові та несолодкі варіанти для максимальної користі для здоров’я імунітету.

    Кістковий бульйон

    Кістковий бульйон має приголомшливий вплив на ваше імунне здоров’я. “Кістковий бульйон пов’язаний зі зміцненням імунної системи завдяки вмісту колагену і глютаміну, які підтримують здоров’я кишківника”, — каже Девіс. Ці поживні речовини працюють, підтримуючи цілісність слизової оболонки кишківника і здоров’я мікробіома кишківника.

    Золотий лате

    Fullscreen
    Фото: Freepik

    Золотистий лате, який стає дедалі більш модним напоєм, містить суперфуд куркуму. “Куркума містить куркумін, який є потужною протизапальною сполукою, що підтримує імунне здоров’я, тому золотистий молочний лате став популярним варіантом”, — каже Девіс. Інші спеції, зокрема кориця, імбир і чорний перець, також містять імуностимулюючі рослинні сполуки. Ви можете легко приготувати цей напій удома, зігрівши дві чашки вашого улюбленого молока і додавши чайну ложку куркуми, скропити медом і посипати корицею, сушеним імбиром і чорним перцем.